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鯵の漬け重
さんまのつみれ汁
お煮物
かぼちゃのそぼろ餡掛け
うずらの卵
です
今日は週一の買い出しの日です週一の買い出しにしてから、確実にお魚が少なくなってる気がしてました
美味しそうな鯵のお刺身があったので、生姜とお醤油に漬けこんで、ごはんはすし飯にして、アジの漬け重にうずらの卵をかけていただきます
やっぱり意識してお魚も頂かないとですね

それと秋刀魚のつみれ汁
朝のうちに茅乃屋のだしで基本の出汁は作っておいたので、さんまのつみれとお豆腐を入れて、塩味のさんまのつみれ汁になりました 秋刀魚のつみれの中には、しょうが、味噌、ねぎのみじんぎりが入ってます
かぼちゃはそぼろで餡掛けにしました とろっとした餡掛けが温まります

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