お夕飯

石焼ビビンバの作り方

石焼ビビンバを作りました

トッペギがあると簡単に石焼ビビンバが作れます

今回はニンジン、ほうれん草、もやしのナムルを入れました

準備するもの

1、ニンジン(細切り)ほうれん草 もやしをそれぞれ茹でる

2、茹で上がったら、ダシダと塩、ごま油を混ぜる

3、肉味噌を作る フライパンに豚ひき肉とサムジャン、しょうがとニンニクのすりおろしを入れ、火が通るまで炒める

3、トッペギに胡麻を薄くしき、ごはん、ナムル 肉味噌をお好みで盛り付ける

4、3をガス火にかけ、おこげが出来るくらい加熱したら石焼ビビンバの出来上がりです

凄く熱いので注意してくださいね

最後に糸唐辛子をトッピングしても良いですね