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雛祭りには手毬寿司

少し前の話しですが
今年の雛祭りは手毬寿司にしました

可愛い手毬寿司は華やかで雛祭りにもぴったり
何より食べやすいです
手毬寿司の具材はこちらです
- 生ハム+パクチー
- いくら+きゅうり
- 鯛の昆布締め+ピンクペッパー
- スモークサーモン+レモン
- 錦糸卵+いくら
と5種類つくりました
鯛の昆布締めとピンクペッパーがお気に入りでした
市販の寿司の型を使うと均等に作れます
市販の寿司の型を使いすし飯を詰めると、一個づつ均等になりますね
最後にはラップで具材とすし飯を包み仕上げました

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