雛祭りには手毬寿司

雛祭りには手毬寿司

少し前の話しですが

今年の雛祭りは手毬寿司にしました

可愛い手毬寿司は華やかで雛祭りにもぴったり

何より食べやすいです

手毬寿司の具材はこちらです

• 生ハム＋パクチー
• いくら＋きゅうり
• 鯛の昆布締め＋ピンクペッパー
• スモークサーモン＋レモン
• 錦糸卵＋いくら

と５種類つくりました

鯛の昆布締めとピンクペッパーがお気に入りでした

市販の寿司の型を使うと均等に作れます

市販の寿司の型を使いすし飯を詰めると、一個づつ均等になりますね

最後にはラップで具材とすし飯を包み仕上げました