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外食した時に出逢って以来、おうちでも出来たらなぁとずっと憧れていた、竹籠で提供されるお料理
おうちでも出来たらなぁと思っておりました
今回はお家で料亭気分が味わえるがテーマです
- カリカリ梅ごはん
- とうもろこしのかき揚げ
- 枝豆
- 高野豆腐の含め煮
- インゲンの胡麻和え
- オクラのポン酢和え
を笹の葉を敷いた竹籠の中に入れてみました
小さなおかずは可愛い容器にいれました

お食事って、やっぱり見た目も大事ですね 食べる前おら食欲も沸いてきました

中身が見えると開けた時のワクワク感が半減するので、和紙を竹籠に巻いてみました

これが使用した竹籠です
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